Bezlepkové řízečky v sýrovém těstíčku | 49. recept | Rady ze života

Máte rádi řízky? Nebaví Vás zdlouhavé obalování? Bezlepkové řízečky v sýrovém těstíčku jsou rychlé a velmi chutné. Ingredience máte většinou vždy doma. A výsledek je zaručený!


Bezlepkové řízečky v sýrovém těstíčku

     U nás doma máme rádi pestrý jídelníček, zkoušíme nové recepty a také si chceme co nejvíce usnadnit práci s přípravou jídla, protože občas se hodí mít po ruce dobrý a přitom rychlý recept. Bezlepkové řízečky v sýrovém těstíčku jsem vymyslela úplně náhodou, když se mi nechtělo připravovat klasické řízky. Neměla jsem čas, a tak jsem prostě zkusila udělat řízky trochu jinak. Vše jsem smíchala v jedné misce, obalila kousky masa a usmažila. Všichni se olizovali až za ušima. Navíc nikdo ani nepoznal, že je to bezlepkové jídlo. Pojďme na recept ;-).


Recept – bezlepkové řízečky v sýrovém těstíčku

(zdroj: vlastní recept)


Ingredience

600 g kuřecích prsou či vepřové panenky
100 g nastrouhaného sýra (eidam, gouda), případně nivy (pak už ale nedáváme sladkou papriku)
3 vejce
4-5 lžic mouky (podle hustoty těstíčka) – Jizerka, Schär B, rýžová
300 ml mléka 
sůl, sladká paprika


Postup

     Maso opracujte a nakrájejte na malé kousky (medailonky). Lehce je rukou naklepejte a nasolte. V míse rozšlehejte vejce s trochou soli, paprikou a mlékem. Přidávejte mouku, až bude těsto husté asi tak jako na palačinky. Přidejte sýr a promíchejte. Nechte 10 min. odstát. Poté dobře namočte a obalte každý kousek masa v těstíčku a smažte na rozpáleném oleji jako řízky dozlatova. Každý kousek po usmažení osušte od oleje v papírové utěrce. Řízečky můžete podávat s bramborou kaší, bramborem či jen se zeleninou.


Dobré chutnání bez povídání 😉


Upozornění

     U bezlepkového vaření/pečení, je nutné upozornit na dvě velmi zásadní věci. Za prvé, vždy používejte přesně ty ingredience, které v receptu uvádíme (tím myslíme hlavně druh a značku mouky). Ale i další přísady je dobré neměnit, neexperimentovat. A za druhé, vždy dělejte postup krok po kroku, jak je napsaný. Při pečení je nutné smíchat vždy sypké suroviny zvlášť, dobře promíchat. Ve druhé míse smíchat „tekuté“ suroviny, promíchat, vyšlehat. A nakonec do tekuté směsi přisypávat zbytek. Pokud budete měnit suroviny či postupy receptů, nemůžeme Vám zaručit, že výsledek bude dobrý. 


Poslední aktualizace dne: 19. 10. 2019

(41)



Pokud Vám byl tento článek prospěšný, poděkujte nám Vaší podporou!

Zabere Vám to pár sekund, přitom pro nás je to obrovská motivace. 


Děkujeme za podporu v podobě Like / Sdílení na Facebooku

Nebo za sdílení na ostatních sociálních sítí 



Mohlo by Vás zajímat - 5 top článků na Rady ze života:


1) Křemelina

Křemelina | Přírodní detox | Pryč s parazity! | Zdraví


2) Zdravé žvýkání (bez zdraví škodlivého aspartamu či sorbitolu)Zdravé žvýkání bez éček | Bez zdraví škodlivého aspartamu | Zdraví


3) 100% přírodní deodoranty (TOP 2 - odzkoušené, účinné)

Krystal | 100% přírodní deodoranty | Antiperspiranty | Zdraví


4) Tuhé mýdlo (z 99% účinnější než gel - o zdraví ani nemluvě)

Tuhé mýdlo zpět na výsluní | Bez gelu se konečně umyješ | Zdraví


5) Knihy pro děti (2-5 let) - Jak naučit barvy hrou? 

Barvy hrou | Jak naučit děti poznávat barvy? | Knihy pro děti (1-4 roky) | Děti

 


Hlavní strana     Dům | Domácnost     Finance     Jídlo | Pití     Kultura     Lidé     Ostatní     Kraťasy     Vše


Auto | Doprava     Kam investovat     Počítač     Udělej si sám      Zahrada     Zlepšováky     Úspora     Bezlepkové recepty    Grilování     Nákup     Pivo 
Vaření     Film     Hudba     Hudební videoklipy    Kniha     Seriál     Děti     Relax     Hlava | Psychologie    Podnikatel     Sport     Zdraví    
Myšlenky | Úvahy     Přísloví a lidové moudrosti     Filmové tipy     Zábava 


Upozornění návštěvníkům

     Milí návštěvníci/čtenáři, to co na těchto stránkách přečtete, jsou pouze naše subjektivní zkušenosti a je pouze na Vašem rozhodnutí, zda si z toho něco vezmete či nikoliv - zda se tomu třeba jen zasmějete. Což znamená, že rozhodnutí je na Vás a Vy si za něj nesete svoji odpovědnost. Tím, že zde publikujeme, nepřebíráme v žádném případě odpovědnost za Vás, za Vaše rozhodnutí. Mějte svoji hlavu a rozhodujte se vždy pouze na základě své intuice. Rozhodně se nenechte do něčeho nutit. Naše řádky by Vás měly pouze nasměrovat určitým směrem, ale rozhodnutí je vždy pouze a jen na Vás. Užijte si čtení i Vašeho života!