Bezlepkový perník z domácí pekárny | Bezlepkové recepty | 35. recept

Bezlepkový perník z domácí pekárny je další ze série rychlých a chutných receptů. Domácí pekárna Vám usnadní práci. Všechny suroviny dáte během pár minut do pečící nádoby v pořadí, jak jsou psané, zapnete pekárnu a můžete dělat cokoliv jiného. Za 1,5 hodiny máte hotovou snídani či moučník. Nepotřebujete ani speciální program pro bezlepkové pečení. Vezměte domácí pekárnu „na milost“, tak jako my, a nebudete litovat 😉 Zejména ve chvíli, kdy budete mít dobrý recept, poznáte její přínos na vlastní kůži.


Bezlepkový perník z domácí pekárny

     Když byly letos v létě extrémní teploty, měli jsme doma kolem 28 stupňů. Trvalo to několik týdnů. Puštěná trouba byla nemyslitelná, teplotu bychom si doma zvýšili ještě o další stupně, a to by už bylo hodně nepříjemné. Ale občas jsme dostali chuť na buchtu. Napadlo mě vyzkoušet nějaký recept z domácí pekárny, když už ji mám. Domácí pekárnu můžete nechat kdekoli – na chodbě, na balkóně, půdě, ve sklepě a nijak Vám to teplotu v bytě neovlivní. A to bylo pro mne v tu chvíli rozhodující. Dcera miluje perník, byla to jasná volba, co upeču. Objevila jsem recept na klasický perník. Zdrojů je spousty, recept na lepkový perník jsem našla na několika webových stránkách. 


Recept – bezlepkový perník z domácí pekárny

(zdroj: původní recept Perník z domácí pekárny na recepty.vareni.cz)


Ingredience

(hrnek 250 ml)

2 hrnky mléka
3/4 hrnu oleje17
2 vejce
3 lžíce rumu
2 lžíce kakaa na pečení
1 skořicový cukr
1 hrnek cukru krystal
1 lžíce marmelády (jahodové, meruňkové..podle chuti)
3 hrnky DF samokypřící (pak už nedávám prášek do pečiva), nebo DF červená
1 prášek do perníku
1 lžička jedlé sody
1 čokoládový pudink



Postup

     Všechny ingredience dáme do pekárny v pořadí, jak jsou psané. Vždy nejprve tekuté a potom sypké suroviny. Pekárnu zapneme na program „Dort“/“Moučník“. Každá pekárna má označení jiné. Je to program bez kynutí, který trvá cca 90 minut. Po upečení necháme perník zchladnout a vyklopíme na mřížku. Po úplném vychladnutí dáme do dózy. Na snídani je skvělý i třetí den ;-).


Z naší kuchyně

Celý bezlepkový perník | Bezlepkový perník z domácí pekárny | Bezlepkové recepty | 35. recept

Bezlepkový perník z domácí pekárny v dóze | Bezlepkový perník z domácí pekárny | Bezlepkové recepty | 35. recept


Dobré chutnání bez povídání 🙂


Upozornění

     U bezlepkového vaření/pečení, je nutné upozornit na dvě velmi zásadní věci. Za prvé, vždy používejte přesně ty ingredience, které v receptu uvádíme (tím myslíme hlavně druh a značku mouky). Ale i další přísady je dobré neměnit, neexperimentovat. A za druhé, vždy dělejte postup krok po kroku, jak je napsaný. Při pečení je nutné smíchat vždy sypké suroviny zvlášť, dobře promíchat. Ve druhé míse smíchat „tekuté“ suroviny, promíchat, vyšlehat. A nakonec do tekuté směsi přisypávat zbytek. Pokud budete měnit suroviny či postupy receptů, nemůžeme Vám zaručit, že výsledek bude dobrý.


Mohlo by Vás zajímat

Fotografie Bezlepkový mazanec z domácí pekárny na plátky | Bezlepkový mazanec z domácí pekárny | Bezlepkové recepty | 34. recept

 

 

  Mazanec z domácí pekárny  >>  

 

 

 


 

 

Fotografie bezlepkový chléb z domácí pekárny - nakrájené dva plátky ležící na dřevěném prkénku | Bezlepkový chléb z domácí pekárny | Bezlepkové recepty

 

 

  Chléb z domácí pekárny >>  

 

 

 

 

 


Bezlepkové recepty Rady ze života

 

 

 

 

  Ostatní bezlepkové recepty >> 

 

 

 


Poslední aktualizace dne: 26.11.2018

(165)



Pokud Vám byl tento článek prospěšný, poděkujte nám Vaší podporou!

Zabere Vám to pár sekund, přitom pro nás je to obrovská motivace. 


Dejte nám like a sdílejte nás na Facebooku


Sdílejte nás i na ostatních sociálních sítí (postranní panel nalevo)


Děkujeme za jakoukoliv formu podpory!


Mohlo by Vás zajímat - 5 top článků na Rady ze života:


1) Křemelina

Křemelina | Přírodní detox | Pryč s parazity! | Zdraví


2) Zdravé žvýkání (bez zdraví škodlivého aspartamu či sorbitolu)Zdravé žvýkání bez éček | Bez zdraví škodlivého aspartamu | Zdraví


3) 100% přírodní deodoranty (TOP 2 - odzkoušené, účinné)

Krystal | 100% přírodní deodoranty | Antiperspiranty | Zdraví


4) Tuhé mýdlo (z 99% účinnější než gel - o zdraví ani nemluvě)

Tuhé mýdlo zpět na výsluní | Bez gelu se konečně umyješ | Zdraví


5) Knihy pro děti (2-5 let) - Jak naučit barvy hrou? 

Barvy hrou | Jak naučit děti poznávat barvy? | Knihy pro děti (1-4 roky) | Děti

 


Hlavní strana     Dům | Domácnost     Finance     Jídlo | Pití     Kultura     Lidé     Ostatní     Kraťasy     Vše


Auto | Doprava     Kam investovat     Počítač     Udělej si sám      Zahrada     Zlepšováky     Úspora     Bezlepkové recepty    Grilování     Nákup     Pivo 
Vaření     Film     Hudba     Hudební videoklipy    Kniha     Seriál     Děti     Relax     Hlava | Psychologie    Podnikatel     Sport     Zdraví    
Myšlenky | Úvahy     Přísloví a lidové moudrosti     Filmové tipy     Zábava 


Upozornění návštěvníkům

     Milí návštěvníci/čtenáři, to co na těchto stránkách přečtete, jsou pouze naše subjektivní zkušenosti a je pouze na Vašem rozhodnutí, zda si z toho něco vezmete či nikoliv - zda se tomu třeba jen zasmějete. Což znamená, že rozhodnutí je na Vás a Vy si za něj nesete svoji odpovědnost. Tím, že zde publikujeme, nepřebíráme v žádném případě odpovědnost za Vás, za Vaše rozhodnutí. Mějte svoji hlavu a rozhodujte se vždy pouze na základě své intuice. Rozhodně se nenechte do něčeho nutit. Naše řádky by Vás měly pouze nasměrovat určitým směrem, ale rozhodnutí je vždy pouze a jen na Vás. Užijte si čtení i Vašeho života!