Bezlepkové čokoládové muffiny | Dezert s krémem | 50. recept | RzŽ

Muffiny jsou velmi oblíbený dezert naší dcery. Když je nazdobíte krémem, říká se jim také cupcakes. Bezlepkové čokoládové muffiny s krémem budou milovat Vaše děti, skvěle se hodí ke kafíčku či jako pohoštění na oslavu. Čokoládové těsto a smetanový krém se chuťově perfektně doplňují. Jsou vláčné i třetí den. Neuvěříte, dokud nevyzkoušíte.  Už nebudete chtít jiné.


Bezlepkové čokoládové muffiny

     Naše dcera miluje muffiny. Navíc je to i skvělá svačina, kterou snadno zabalíte do školy či na výlet. Ale je to také dobrá varianta, když jdete někam na oslavu a potřebujete “nahradit” dort, který není bezlepkový. Bezlepkové čokoládové muffiny jsou s krémem, takže vypadají slavnostně, a kromě toho slavnostně i chutnají. Těsto je vláčné díky jogurtu, je plné čokolády a krém dodá celé chuti na síle ;-). Navíc nejsou ani nijak pracné. Pojďme na recept.


Recept – bezlepkové čokoládové muffiny

(zdroj: www.kitchenette.cz – tento skvělý recept jsme zde našli v lepkové podobě a upravili jej pro BLP)


Ingredience

Těsto

250 g mouky Doves Farm samokypřící
200 g cukru krystal
170 g kvalitní hořké čokolády
60 g kakaa na pečení
3 vejce
240 ml bílého jogurtu
120 ml mléka
120 ml oleje

Krém

250 g lučiny
110 g změklého másla
100 g moučkového cukru


Postup

     V jedné misce smíchejte mouku a kakao. Ve druhé misce smíchejte cukr, vejce, jogurt, mléko, olej a míchejte/šlehejte, aby se suroviny dobře propojily.  Přidejte mouku s kakaem, promíchejte a nakonec přisypte nasekanou čokoládou. Těsto naplňte do formiček na muffiny a pečte na 180°C asi 25-30 minut. Vyzkoušejte špejlí, zda je těsto i uvnitř upečené. Muffiny nechte vychladnout a mezitím si připravte krém. Všechny suroviny smíchejte a ručně nebo mixérem šlehejte, aby vznikla hladká směs. Každý muffin nazdobte krémem (já používám zdobičku od Tescomy) a posypte barevným zdobením.


Další foto z naší kuchyně

fotografie bezlepkových čokoládových muffinů na plechu | Bezlepkové čokoládové muffiny


Dobré chutnání bez povídání 🙂


Toto je náš 50. bezlepkový recept – Máme radost!

 

obrázek balónků držící číslo 50 - 50. bezlepkový recept Rady ze života

 

     Máme velkou radost, že jsme dosáhli tohoto velkého čísla – 50 bezlepkových receptů. Teď už si může každý vybrat 🙂 Když si vzpomeneme na náš první recept, který jsme na našich stránkách publikovali – je číslo 50 neuvěřitelné. Věděli jsme, že receptů budeme mít málo. Vždy jsme chtěli a do budoucna budeme chtít publikovat jen ty nejlepší. Jsme rádi, že se nám naše předsevzetí povedlo udržet. Děkujeme za Vaše pozitivní ohlasy – jste nám motivací pro další příspěvky. 


Upozornění

     U bezlepkového vaření/pečení, je nutné upozornit na dvě velmi zásadní věci. Za prvé, vždy používejte přesně ty ingredience, které v receptu uvádíme (tím myslíme hlavně druh a značku mouky). Ale i další přísady je dobré neměnit, neexperimentovat. A za druhé, vždy dělejte postup krok po kroku, jak je napsaný. Při pečení je nutné smíchat vždy sypké suroviny zvlášť, dobře promíchat. Ve druhé míse smíchat „tekuté“ suroviny, promíchat, vyšlehat. A nakonec do tekuté směsi přisypávat zbytek. Pokud budete měnit suroviny či postupy receptů, nemůžeme Vám zaručit, že výsledek bude dobrý. 


Mohlo by Vás také zajímat

 

 

 

 

 

 

  Bezlepkové kiwi řezy >> 

 

 

 

 

 

Bezlepkové houskové knedlíky se svíčkovou na bílém talíři s bílým pozadím | Bezlepkový houskový knedlík | Bezlepkové recepty | Bezlepkové knedlíky

 

 

 

 

  Bezlepkové slané >>  

 

 

 


Poslední aktualizace dne: 26. 10. 2019

(76)



Pokud Vám byl tento článek prospěšný, poděkujte nám Vaší podporou!

Zabere Vám to pár sekund, přitom pro nás je to obrovská motivace. 


Děkujeme za podporu v podobě Like / Sdílení na Facebooku

Nebo za sdílení na ostatních sociálních sítí 



Mohlo by Vás zajímat - 5 top článků na Rady ze života:


1) Křemelina

Křemelina | Přírodní detox | Pryč s parazity! | Zdraví


2) Zdravé žvýkání (bez zdraví škodlivého aspartamu či sorbitolu)Zdravé žvýkání bez éček | Bez zdraví škodlivého aspartamu | Zdraví


3) 100% přírodní deodoranty (TOP 2 - odzkoušené, účinné)

Krystal | 100% přírodní deodoranty | Antiperspiranty | Zdraví


4) Tuhé mýdlo (z 99% účinnější než gel - o zdraví ani nemluvě)

Tuhé mýdlo zpět na výsluní | Bez gelu se konečně umyješ | Zdraví


5) Knihy pro děti (2-5 let) - Jak naučit barvy hrou? 

Barvy hrou | Jak naučit děti poznávat barvy? | Knihy pro děti (1-4 roky) | Děti

 


Hlavní strana     Dům | Domácnost     Finance     Jídlo | Pití     Kultura     Lidé     Ostatní     Kraťasy     Vše


Auto | Doprava     Kam investovat     Počítač     Udělej si sám      Zahrada     Zlepšováky     Úspora     Bezlepkové recepty    Grilování     Nákup     Pivo 
Vaření     Film     Hudba     Hudební videoklipy    Kniha     Seriál     Děti     Relax     Hlava | Psychologie    Podnikatel     Sport     Zdraví    
Myšlenky | Úvahy     Přísloví a lidové moudrosti     Filmové tipy     Zábava 


Upozornění návštěvníkům

     Milí návštěvníci/čtenáři, to co na těchto stránkách přečtete, jsou pouze naše subjektivní zkušenosti a je pouze na Vašem rozhodnutí, zda si z toho něco vezmete či nikoliv - zda se tomu třeba jen zasmějete. Což znamená, že rozhodnutí je na Vás a Vy si za něj nesete svoji odpovědnost. Tím, že zde publikujeme, nepřebíráme v žádném případě odpovědnost za Vás, za Vaše rozhodnutí. Mějte svoji hlavu a rozhodujte se vždy pouze na základě své intuice. Rozhodně se nenechte do něčeho nutit. Naše řádky by Vás měly pouze nasměrovat určitým směrem, ale rozhodnutí je vždy pouze a jen na Vás. Užijte si čtení i Vašeho života!