Bezlepkový vanilkový cukr | 9. recept

Vanilkový cukr | Udělej si sám | Bezlepkové recepty

článek „Bezlepkový vanilkový cukr“

Je to chvíle, co jsme zjistili s ženou, že naše dcera má celiakii. Byl jsem pár dní poté nakupovat v obchodě se zdravou výživou. Žena mi dala za úkol pořídit mimo jiné i bezlepkový vanilkový cukr. Bohužel jsem zjistil, že ten, který má na sobě symbol „bez lepku“ (určen pro celiaky), stojí 40 g kolem 85 Kč. To jsem šel do kolen. Nutné podotknout, že jsem ještě nevěděl, že na etiketě je dle zákona nutné, aby byly veškeré alergeny zvýrazněným textem uvedeny. Také jsem ještě neviděl, že to většinou výrobci ctí. Tak jsem polkl a měl chuť jít o dům dál. V tom ale ke mě přistoupila jedna velmi sympatická paní – anděl…


Bezlepkový vanilkový cukr | Levnější a výhodnější recept – obzvláště pro bezlepkáře

     V obchodě jsem zjistil, že v regále byly ještě další 4 balení od různých výrobců, ovšem bez symbolu. Prodavačka mi řekla, že ne vždy je uvedeno, že je bez lepku či nikoliv. Stačí projít etiketu. Upřímně, bylo tomu těžké uvěřit a nerad si zahrávám se zdravím svého dítěte. Pokud by výrobce vyráběl vanilkový cukr, který by byl vhodný i pro bezlepkáře, neviděl jsem jedinou překážku, proč by zde ten symbol neuvedl. Z toho pro mě plynulo, že budeme bez vanilkového cukru na dobro.

     Za ty peníze si to prostě nemůžeme dovolit. Náš rozhovor s prodavačkou slyšela na štěstí velmi milá paní Jana, která mě na chvíli zastavila, a dala mi jednoduchý recept na vanilkový cukr po domácku. První, co mě napadlo, že jej stejně jako ona, musím poslat dál! Tento vanilkový cukr je i pro bezlepkáře (celiaky). To znamená pro všechny – není to fantastické!? 


Recept – bezlepkový vanilkový cukr pro bezlepkáře (celiaky)

1 kg cukr krupice/krystal
1 vanilkový lusk
1 sklenice s víčkem

  CUKR A JEHO DRUHY >> 


Postup:

     Do čisté sklenice vložíme doprostřed kvalitní vanilkový lusk a zasypeme jej 1 kg cukrem krupice/krystal. Záleží jakou hrubost vyžadujete. Cukr vanilkou během několika dní (3+) načichne a rázem máme vanilkový cukr. Je jasné, že takto připravený bezlepkový vanilkový cukr je bez jakýchkoliv konzervantů či emulgátorů, apod. Trvanlivost cukru by neměla být ovlivněna. Další výhodou je, že vanilkový lusk můžete opakovaně použít.


     To bylo jednoduché, že? Kdyby mi to paní Jana neporadila, kupovali bychom vanilkový cukr dodnes a zbytečně tak utráceli své peníze za něco, co není úplně čisté. Tímto paní Janě moc děkujeme!


Mohlo by vás zajímat 60 bezlepkových receptů

Bezlepkové recepty (celiakie)

 

51.-60. bezlepkový recept

 

Bezlepková vajíčková pomazánka | 60. recept 
Svíčková na smetaně | Přirozeně bez lepku | 59. recept
Pařížský dort | 58. recept
Kvasnicová pomazánka | 57. recept
▶️
 VIDEO – rybízové řezy
Makovec bez mouky | 56. recept
Řezy s pudingem | Rychlý dezert | 55. recept
Mrkvové placky | Rychlá večeře | 54. recept 
Bezlepková buchta s tvarohem a zakysanou smetanou | 53. recept
Bezlepková čokoládová buchta s mandarinkovým krémem | 52. recept 
Bezlepkové trubičky v čokoládě | 51. recept 

 

41.-50. bezlepkový recept

Bezlepkové čokoládové muffiny | 50. recept 
Bezlepkové řízečky v sýrovém těstíčku | 49. recept 
Bezlepkový štrúdl | 48. recept 
Bezlepkové rybízové řezy | 47. recept 
Bezlepkový mrkvový dort | 46. recept 
Bezlepková prošívaná deka | 45. recept 
Bezlepková domácí rybičková pomazánka | 44. recept
Bezlepkové mandarinkové řezy | 43. recept 
Bezlepkový houskový knedlík | 42. recept 
Bezlepková česneková pomazánka | 41. recept

 

31.-40. bezlepkový recept

 

Bezlepkové muffiny s čokoládou | 40. recept 
Bezlepkové nekynuté koláčky | 39. recept 
Bezlepková dovolená 
Bezlepkové hovězí na divoko | 38. recept 
Bezlepkové medové bochánky | 37. recept 
Bezlepková linecká kolečka | 36. recept 
Domácí vaječný likér | Vaječňák
Bezlepkový perník z domácí pekárny | 35. recept 
Bezlepkový mazanec z domácí pekárny | 34. recept
Bezlepkový čokoládový dort | 33. recept 
Bezlepková žemlovka s jablky | 32. recept 
Bezlepkové kiwi řezy | Dezert | 31. recept 

 

21.-30. bezlepkový recept

 

Bezlepkový mazanec | Velikonoce | 30. recept
Bezlepkové halušky se zelím | 29. recept
Bezlepkové rady pro bezlepkáře 
Bezlepková mrkvová buchta | 28. recept 
Bezlepkový chléb z domácí pekárny | 27. recept
Bezlepkové řezy šalamoun | 26. recept
Bezlepková strouhaná buchta | Rychlovka | 25. recept
Bezlepkové nivánky | Sýrové mlsání | 24. recept
Bezlepkový koláč s drobenkou | 23. recept
Bezlepkový makovec | Moučník | 22. recept
Bezlepková pizza | 21. recept

 

11.-20. bezlepkový recept

Bezlepková krupičná kaše | 20. recept
Bezlepkové peciválky | 19. recept
Bezlepková bábovka | 18. recept
Bezlepkové kynuté koláče | 17. recept
Bezlepkové rohlíky s psyliem | 16. recept
Bezlepkový chléb s psyliem | 7. recept
Bezlepkové bramborové knedlíky | Drbáky | 15. recept
Bezlepkový tvarohový dort s ovocem | 14. recept 
Bezlepkové vanilkové rohlíčky | Cukroví bez lepku | 13. recept
Bezlepkové pohankové rizoto se špenátem | 12. recept
Bezlepková tvarohová buchta s povidly | 11. recept 

 

1.-10. bezlepkový recept

Bezlepkový táč s ovocem | 10. recept 
Bezlepkový vanilkový cukr | 9. recept 
Bezlepkové borůvkové knedlíčky babičky Štefky | 8. recept 
Bezlepkový dotazník na celiakii | Pomozte studentce VŠ | Pohostinství a celiakie 
Bezlepková zebra tvaroháč bez mouky | 6. recept 
Bezlepkové knedlíky s burizony | 5. recept 
Bezlepkový makovec bez vajec | 4. recept
Bezlepková bábovka s tvarohem | Pro děti | 3. recept
Bezlepkové chlebové placky | Bezlepkové pečivo | Pro děti | 2.recept
Bezlepková vánočka | Mazanec | Oblíbený recept podle mojí babičky
Příznaky celiakie | Je dědičná? | Cesta k diagnóze | Celiakie – 2.díl
Celiakie (Bezlepková dieta) | Jak se k tomu postavit? | Vhodný přístup 

Jiří Samuel
Sledujte nás
0 0 hlasů
Article Rating

Další články z kategorie Bezlepkové ostatní:
Bezlepkový mazanec z domácí pekárny | 34. recept

Jiří Samuel

Jsem admin a tvůrce webových stránek radyzezivota.cz. Je pro mě výzva psát unikátní obsah a vytvářet strategii a architekturu webu a neustále jej posouvat dál. Jsem kreativní, tvůrčí, mám rád upřímnost, vždy hledám pravdu, a snažím se jí šířit, jsem objektivní a chybu považuji za důležitou součást svého života - bez chyby není pokroku. Jednou z mých nejsilnějších skills je schopnost umět sbírat střípky informací, analyzovat je a vygenerovat z nich zjednodušený pohled. Miluji přírodu, zdravý životní styl, zdravé žvýkačky, ohleduplnost, férovost, vážím si šikovných lidí s pokorou a šikovných věcí. Nemám rád kopie, umělé věci, přetvářky, namyšlenou aroganci, lži, propagandu a vše tomu podobné. Vítejte a nechte se inspirovat!

Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments
0
Budeme rádi za vaše názory, prosím komentujte.x